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饮食服务中心组织餐厅安全生产大检查

时间:2022年09月19日

为了加强秋季安全生产,9月5日至9日,饮食服务中心组织工作人员对学生餐厅食品安全、消防安全以及环境、职工日常行为规范等进行了全面检查,进一步绷紧安全弦,强化生产安全意识。

检查人员对餐厅饮食和消防安全的风险点及安全生产各个环节进行了细致检查,不放过每个安全漏洞。其中重点检查了原材料出入库、食品留样、原材料的索证索票、消防设施、燃气设施等方面的情况,针对发现的问题一一列入整改项目,要求餐厅限期整改。

检查过后,中心将发现的问题进行了汇总,并进行了整改通报,此次检查共发现餐厅问题30余项,共处罚金3150元。下一步中心将对相关问题进行回头看,确保问题彻底整改到位。(图文:于迅、张喜安  审核:梁平) 

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