6月6日上午，学校党委常委、纪委书记，省监委驻鲁东大学监察专员尹鹏到位于东区的第三、第六食堂考察，调研指导学生伙食工作。学校纪委副书记逯鹏，后勤处处长冷志强，后勤党总支书记、东区管委会办公室主任杨志刚参加考察调研。

尹鹏仔细查看食堂各档口饭菜价格、品种，详细询问食品原材料采购、加工、安全管理等各环节工作。他强调，做好学生伙食工作，首先要高度重视食品安全，严格执行采购贮藏、加工操作、餐具消毒、食品留样等各环节安全管理制度，确保食品安全；要加强饭菜质量、价格监督管理，加强学生食堂经营管理，精准核算饭菜成本，确保饭菜价格合理；要努力构建和谐文明的就餐氛围，改善就餐环境，营造和谐的校园文化。（饮食服务中心 图文：孙汝成  编审：李照峰）