为搭建高校饮食工作沟通交流平台，6月30日，我校后勤处邀请驻烟台、威海高校后勤部门负责人来校召开2023年山东省学校后勤协会伙食管理分会烟威片区工作研讨会， 21所高校后勤部门、饮食服务中心（伙食科）负责人参加会议。

会上，我校后勤处冷志强处长介绍了学校基本情况和今年来后勤工作情况。他说，近年来，我校后勤紧紧围绕学校中心工作，努力践行“严谨、精益、卓越”的鲁大质量文化，坚持“服务、规范、创新、效益”的工作理念和“抓学习、强本领，讲规矩、树形象，有担当、促发展”的工作要求，以党建为引领，以网格化管理和绩效考核为抓手，以安全生产为底线，努力打造师生满意后勤。学校现有6个学生食堂，建成山东省高等学校星级食堂1个。当前，学校以智慧餐厅项目建设为抓手，努力提高食堂信息化水平；以加强运营团队建设为抓手，努力提高自营食堂运营科学化水平；以软硬件建设同步推进为抓手，进一步夯实食堂安全基础，推动食堂高质量发展。

山东大学（威海）、滨州医学院、山东商务职业学院等高校分别以“依法落实职责，守护高校‘舌尖上的安全’”、“浅析原材料大宗物资采购管控”、“新形势下食堂委托经营公开招标工作的若干思考”为题，分享食堂建设和伙食管理方面的经验和体会。

                                                                        （饮食服务中心 图文：于迅、张喜安、黄宝华       审核：李照峰）