8月31日下午，饮食服务中心工作人员及各学生食堂负责人到祥和中学参加烟台市教育局组织的秋季学期开学食堂食品安全及“互联网+明厨亮灶”项目培训会议。

烟台市市场监管局智慧监管部门技术人员讲解了“互联网+明厨亮灶”智慧监控系统安装设置及常见问题处置方法。

芝罘区市场监督管理局餐饮科张立尧科长，从原材料采购、贮存、加工、备餐、留样、食品安全管理等6个方面对与会人员进行培训指导。与会人员集体观看了“校园食物中毒应急处置演练”视频。（饮食服务中心  撰稿：黄宝华  审核：李照峰）