10月26日，芝罘区市场监督管理局带领第三方专业检测化验机构，来我校学生食堂、接待餐厅开展餐饮具和食材检测化验工作，政校合力筑牢校园饮食安全“防火墙”。

本次检测聚焦大米、面粉、食用植物油、调味品等食品原材料和餐饮具清洗消毒情况，共抽检30批次，覆盖全校所有食堂和接待餐厅。同时，对学生食堂环境卫生、食品原材料采购储存和索证索票制度落实、加工操作流程、从业人员健康管理、食品留样等进行了全面现场监督检查。

我校严格落实食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，健全完善食品安全日常管理长效机制，提升食品安全监管水平，确保食品安全。（撰稿：黄宝华  审核：李照峰）