为保证食堂原材料质量，掌握蔬菜价格，降低经营成本，10月12日上午，后勤处副处长李照峰带队考察烟台2处蔬菜批发市场蔬菜价格和我校学生食堂蔬菜配送企业，饮食服务中心相关人员及食堂负责人参加。

考察组一行到幸福蔬菜批发市场，针对原材料供应价格、质量、行情等情况，调研了解蔬菜价格及供应情况；考察组还考察了3个供货企业，实地查看分拣场地、库房、物流等，查验供货商资质及原材料相关票证票据、检测报告等材料，和供货商进行面对面交流，了解进货渠道和供货能力，反馈问题及供货期间的意见和建议。（饮食服务中心 图文：张玉芳 审核：李照峰）