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饮食服务中心组织餐厅骨干人员参加全省教育系统食品安全视频培训会议

时间:2023年02月25日

2月17日下午,省教育厅组织召开全省教育系统多病共防和食品安全视频培训会议,饮食服务中心全体骨干在三号办公楼三楼会议室参加培训。

会上,山东大学赵增科教授和省市场监督管理总局顾主任分别就疫情防控最新要求解读、春季传染病流行防控特点和预防食品安全事故做了精彩授课。

会后,王志鹏副主任结合培训内容,对开学前餐厅员工健康信息摸排、餐厨具环境消毒、设备运行调试、卫生保洁等工作做了具体要求,孙汝成主任就开学前各餐厅全面准备工作进行了再部署再动员,要求各餐厅要严格落实会议精神,切实做好食品安全工作。 (撰稿:徐磊   审核:冷志强)

 

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