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饮食服务中心召开新学期工作部署会

时间:2023年02月25日

为更好地梳理并部署2023年的工作,2月20日上午,饮食服务中心组织全体骨干人员召开新学期工作部署会,后勤处冷志强处长参加会议。

会上,各餐厅负责人汇报了假期工作、开业前准备情况及餐厅2023年工作计划和目标。质检部对2022年在巡查检查中发现的问题进行了总结,对2023年的质检工作提出了要求。孙汝成主任结合2022年工作开展情况,从安全监督、服务经营、创新管理等方面对饮食工作进行了规划,对中心新时期、新阶段的工作重点和目标进行了梳理。

冷志强指出,新的一年里,饮食服务中心要从安全工作、食品质量、饭菜价格、服务态度、廉洁自律和如何正确对待自营和托管餐厅的关系等六个方面认真思考,统筹谋划,要加强制度建设,提高执行力,充分利用智慧餐厅优化管理,改革创新,推动我校饮食工作又好又快发展。 (撰稿:于迅   审核:冷志强)

 

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